Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 43 года, родился 7 августа 1981
Орехово-Зуево (Московская область), не готов к переезду, не готов к командировкам
Шеф-повар
80 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 7 лет 9 месяцев
Сентябрь 2014 — Март 2015
7 месяцев
"Тапас Марбелья" ресторан испанской кухни
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Составление меню, разработка новых блюд, контроль работы кухни, работа с поставщиками.
Май 2014 — Август 2014
4 месяца
Бистро "Канай"
Москва
Шеф-повар
Составление меню, разработка новых блюд, контроль работы кухни, работа с поставщиками.
Октябрь 2013 — Апрель 2014
7 месяцев
Ресторан "Каскад"
Москва
Шеф-повар
Составление меню, разработка новых блюд, контроль работы кухни, работа с поставщиками.
Апрель 2013 — Сентябрь 2013
6 месяцев
Ресторан "Дом рыбака"
Москва
Су-шеф
Контроль работы холодного цеха, составление заказов на продукты, отдача блюд и контроль качества.
Июль 2007 — Март 2013
5 лет 9 месяцев
ОАО "ТД ГУМ"
Москва
Шеф-повар
Составление меню, разработка новых блюд, контроль работы кухни, работа с поставщиками. Проведение различных мероприятий, банкетов, фуршетов.
Навыки
Уровни владения навыками
Портфолио
Среднее специальное образование
1999
Профессиональное училище №6 г. Переславля-Залесского
повар-кондитер
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения